JO - L'Ifen n'est plus- L'Institut français de l'environnement (Ifen) vient d'être dissous, par décret publié au Journal Officiel en date du 29 novembre dernier. Les activités de l'Ifen seront désormais placées sous la responsabilité du service de l'observation...

On consomme en France très peu de viande irlandaise, ce qui réduit les risques de contamination. On connaissait l'histoire du porc chinois interdit pour l'usage de médicament en 2003 (notamment pour les héparines d'Aventis), la vache folle anglaise nourrie...

Etiquetage-Marquage Directive 2008/100/CE de la Commission du 28 octobre 2008 modifiant la directive 90/496/CEE du Conseil relative à l’étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires en ce qui concerne les apports journaliers recommandés, les coefficients...

Selon l'enquête cheptel d'août 2008, le nombre de porcs a régressé de 5,1 % passant de 26 953 en août 2007 à 25 574 en août 2008 (source Eurostat). Le nombre de truies a chuté de 3 % passant de 2 627 à 2 547 têtes. Source : MLC UK 21 novembre 2008

La Commission européenne a adopté aujourd’hui une proposition qui facilitera une gestion efficace des sous-produits animaux tout en préservant le niveau élevé de protection actuellement en place contre les risques pour la santé publique, la santé animale...

COMMENTAIRE - HAUSSE DE 0,8 CENT A 1,176 EURO… L'activité de la semaine, supérieure à 410.000 porcs, a permis de créer un léger déséquilibre offre/demande. Les poids carcasse en baisse de 3 à 400 g. illustrent des enlèvements rapides et une bonne fluidité....

Vers une réforme de l'équarrissage . Les professionnels craignent un désengagement de l'Etat et une libéralisation du service qui, dans son fonctionnement actuel, affiche un déficit chronique. Le service public de l’équarrissage, ce sont 430 000 tonnes...

En 2008, les fabrications d’aliments vaches laitières poursuivent leur progression, mais celle-ci s’atténue nettement au troisième trimestre et, au vu des difficultés grandissantes sur le marché du lait, on peut s’attendre à un renversement de tendance...

Pour l’année à venir, la section Aviculture a pour objectif de s’investir plus particulièrement sur les dossiers transversaux suivants : - Environnement : révision du BREF élevage (Directive IPPC) qui conditionne l’autorisation d’exploiter des futurs...

L'organisation, le financement et les coûts de l'équarrissage dans les principaux bassins européens s'avèrent très différents, notamment en relation avec la concentration de l'élevage et la surface du pays. A la demande du Sifco, le cabinet Alinea vient...