lait

Le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, a souligné jeudi l'existence d'un « accord très fort » de la filière laitière pour une nouvelle régulation européenne, tout en demandant que ne soit pas remis en cause le prix du lait pour 2009. A l'issue...

Les syndicats dénoncent les dérégulations Au volant de leur tracteur, Denise et Johanna Trau seront ce matin à 8 h 30, au carrefour de la route d’Ebersmunster, au nord d’Ebersheim. Elles ont rendez-vous à Strasbourg pour la manifestation qui doit rassembler...

Lactalis renforce ses sites de Saint-Florent-le-Vieil (Maine-et-Loire) et de Craon (Mayenne) pour accroître notamment ses capacités en laits infantiles (laits spéciaux et diététiques) sous les marques Célia et Picot, en fort développement à l’export....

« Un accord d’exclusivité », visant à la création d’un grand groupe laitier européen, a été trouvé et va être signé entre les groupes laitiers Entremont, en grande difficulté, et Sodiaal, propriétaire des marques Candia et Yoplait. L'accord est d'une...

La consommation de produits laitiers est en baisse significative en France et «entre 50 et 70% de la population n'en mange pas suffisamment», a déploré jeudi le Pr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste, lors de la présentation d'une campagne pour manger...

L’agriculture de montagne comme le pastoralisme tiennent un rôle de premier plan dans les nouveaux enjeux agri-environnementaux. Pourtant, avec la crise que traverse actuellement le monde agricole, victime d’une dérégulation du marché, c’est cette économie,...

Entretien avec Jacques Rémy, sociologue, chercheur au sein de l’équipe MONA, Inra Après quinze jours de grève marqués par des refus de livraisons, des épandages massifs ou encore des distributions gratuites, les producteurs de lait ont décidé de suspendre...

La Belgique a réitéré jeudi son soutien à une initiative franco-allemande visant à mieux réguler le marché du lait, sans toutefois rejoindre le clan des pays qui prônent le maintien des quotas laitiers. Dans une lettre adressée à leurs collègues français...

Économie. Gérard Sabatier, producteur laitier à Valzergues depuis 28 ans, était en grève du lait depuis 15 jours. À Valzergues, entre Decazeville et Montbazens, Gérard Sabatier et son épouse Ghislaine produisent de « l'or blanc » depuis 28ans avec un...

La grève du lait s'intensifie comme le témoigne la "journée blanche" de vendredi. Ce vendredi, "journée blanche", plusieurs millions de litres de lait ont été déversés dans toute la Bretagne. Quelle proportion d'éleveurs suit la grève ? Entre 7 et 50...